下厨日记20171205

时隔大半年，又开始学下厨了，就最近几次的尝试做个总结以备忘。 黄瓜炒火腿： 就是热锅热油，然后放黄瓜火腿（感觉最好还是先放火腿炒一下再放黄瓜，不过影响其实不大，毕竟两个都可以生吃），炒至七成熟的时候放一点酱油上色，最后快起锅的时候加盐搞一搞就好了。

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